Gladlaksen 50g

Laks og ørretkrydder uten salt. Perfekt til laks, røye og ørret. Inneholder: Hvit pepper, løk, sitronpepper, sort pepper, hvitløk, persille og sitron.

PrisNOK99,00 inkl. mva.
På lager: 11 stk.
Ønskeliste
Lagerstatus:
På lager: 11 stk.
Artikkelnr.:
11315
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Perfekt til laks, røye og ørret – stekt, bakt, dampet eller gravet. Også fantastisk til andre fiskesorter som kveite, steinbit, breiflabb og uer. Bruk i fiskesuppe, fiskekaker, sauser og marinader, eller til varmrøkt fisk.

Bruk:

  • Bakt/grillet: Krydre fiskefileten eller biter. Tilsett sitronskiver, sellerirot, vårløk, smør og hvitvin/eplejuice. Pakk i aluminiumsfolie og bak på 180°C i 20 min (30 min for breiflabb/steinbit).

  • På tur: Lag ferdige fiskepakker med krydder, grønnsaker og smør. Pakk godt inn og legg ved bålet.

  • Suppe: Stek strimlede grønnsaker (løk, purreløk, gulrøtter, sellerirot, fennikel) og trekk til side. Lag suppe av fiskekraft, fløte/melk/creme fraiche. Tilsett krydder, småkok, og ha i fisken til slutt. Server med godt brød.

  • Dressing: Bland rømme/creme fraiche/kesam med krydder, sitron, sukker og aromat. La stå kjølig en dag før servering.

  • Gravet laks: Del laksefileten i to, gni inn med en blanding av sukker og salt, strø over krydder og drypp med druebrennevin. Press sammen, dekk med plastfolie og la stå kjølig i 3-4 døgn.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.