200 gr netto pr boks. Holdbar 2 år etter åpnet med bruk av lokk 8 måneder
Kun 15 % salt - og det er nok. Tilsett mer salt etter behov.
Dette er et sterkt krydder: Krydder for dem som liker sterke smaker og bruke hvor du vil. Forslag:Pizza, taco, biff, entrecote, stekte grønnsaker, stekt fisk, gratinerte retter, poteter, bacalao, tomatsauser og gryte.krydderet må minst opp til 70 grader for å få frem den riktige smaken og styrken. Styrken kommer sakte, men sikkert. Sterkt krydder skal gi varme -men ikke miste pusten. Lykke til.
Marinade med Jalapenos: 3 ss krydder og 2 dl øl (juice). Bruk helst lyst øl eks pils. Press litt lime saft i marinaden. Til ca 500 gr kjøtt. Legg kjøttet i marinaden etter behov i forhold til hvor mørt kjøttet er. Pensle marinaden under og etter du er ferdig med å grille. Prøv deg frem og bruk krydderet der du vil - etter din smak. Du og dine vil få mange gode smaksopplevelser
Chef Ivar