Pepperkakekrydder

Denne krydderblandingen for pepperkaker har vi utviklet sammen med Grethe Dalen, som driver bakeriet Gjerstadbakeren i Aust-Agder. Det summerer opp god, gammel norsk tradisjon for krydring av julens mest populære småkaker: Pepperkakene!

PrisNOK69,00 inkl. mva.
På lager: 11 stk.
Ønskeliste
Lagerstatus:
På lager: 11 stk.
Artikkelnr.:
172
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Oppskrift (står på posens bakside): Til Grethes berømte pepperkaker trenger du 300 g smør, 2 dl sirup, 4 dl sukker, 2 dl kremfløte, 2 ts bakepulver, 900 g hvetemel og 7 ts pepperkakekrydder.

Smelt smør og sirup. Kjøl, og rør litt mel og bakepulver. Kna inn sukker, krydder, resten av melet og fløten, og la deigen hvile i 3-4 timer. Kjevl ut, trykk ut former og bak på 175 ºC i 8-10 minutter.

 

Innhold: 55 g kryddermiks, bl.a. ingefær, anis, fennikel.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.