Grillkrydder krydderblanding på ølboks
Kun 15 % salt - og det er nok. Tilsett mer salt etter behov.
Grillkrydder må folk ha. Grillkrydder trenger ikke mye salt for å bli et godt krydder. Dette krydderet kan du bruke hvor du vil.
Forslag: Stekt fisk, stekt kjøtt, stekte grønnsaker og fritert mat. Ostesmørbrød, grillet hamburger, stekt kjøttdeig, grillet laks og stekte poteter.
Marinade med Grillkrydder: 3 ss krydder og 2 dl øl (juice). Bruk helst lyst øl eks pils. Press litt lime saft i marinaden. Til ca 500 gr kjøtt. Legg kjøttet i marinaden etter behov i forhold til hvor mørt kjøttet er. Pensle marinaden under og etter du er ferdig med å grille.
Prøv deg frem og bruk krydderet der du vil - etter din smak.
Du og dine vil få mange gode smaksopplevelser
Chef Ivar