200 gr netto pr boks. Holdbar 2 år etter åpnet med bruk av lokk 8 måneder
Honning Sitron Krydderblanding på ølboks – 200 gr netto pr boks
Kun 15 % salt - og det er nok. Tilsett mer salt etter behov.
Forslag: Kylling, svinekjøtt, fisk, grønnsaker, skaldyr, salater og asiatisk mat. Kylling- gryte, svineribbe, stekte rotgrønnsaker, dampet blåskjell, ovnsbakt laks, gratinert torsk, smørdampet asparges, nudel suppe, fiskepakke og rømmedipp. Strø litt over frisk salat, fiskesuppe, grillet klippfisk og grillet kylling lår. Mye mer.
Strø rett på eller lag en marinade.
Marinade med honning/sitron krydder: 3 ss krydder og 2 dl øl (juice). Bruk helst frukt øl eks juice IPA. Press litt lime saft i marinaden. Til ca 500 gr kjøtt. Legg kjøttet i marinaden etter behov i forhold til hvor mørt kjøttet er. Kylling kort tid og eks oksekjøtt lengre. Pensle marinaden under og etter du er ferdig med å grille.
Prøv deg frem og bruk krydderet der du vil - etter din smak.
Du og dine vil få mange gode smaksopplevelser
Chef Ivar