Sursildkrydder

Dette er en klassisk, nordeuropeisk krydderblanding for å lage sursild. Men den kan også brukes til agurker og pickles.

PrisNOK49,00 inkl. mva.
På lager: 9 stk.
Lagerstatus:
På lager: 9 stk.
Artikkelnr.:
188
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Oppskrift til 1 kg sild: Kok opp 400 ml vann, 200 ml lys eddik og 250-350 ml sukker. La avkjøles og rør inn 2 ss sursildkrydder. Legg sildebitene i steriliserte sylteglass, lagvis med løkringer. Hell over eddiklaken slik at all silden er godt dekket. Sett kjølig og la trekke i minst 2 døgn før den spises. Holder i minst 3 uker.

Ønsker du en mer krydret sild, kan du tilføye f.eks. laurbærblader, ripsblader, allehåndebær, ingefærbiter, ferske urter som dill eller estragon og en skvett sherry.

Produsert i: Norge

Innhold: 65 g kryyderblanding (Pepperkorn, hel sennep, allehåndebær, dillfrø, korianderfrø, hel nellik). Uten salt og sukker!

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.